Un plato vibrante, fresco y aromático.
- Porciones: 1 porción
- Dificultad: Fácil
Ingredientes (1 porción)
- Fusilli corto Graziano (80 g / 100 g)
- Pesto Rosso Alberti (45 g)
- Tomates cherry (150 g)
- Rúcula (100 g cruda)
Preparación
- Cocer la pasta en abundante agua salada.
- Saltear ligeramente los tomates cherry.
- Mezclar la pasta con pesto rosso.
- Añadir los tomates cherry y terminar con rúcula fresca.
Resultado
Frescura mediterránea con contraste de temperaturas.
Notas de la nutricionista
- Porción estándar de pasta: 80 g MUJER / 100 g HOMBRE
- Porción estándar de verdura: 200 g cocida / 100 g cruda
- Porción estándar de pescado y legumbres: 150 g $\rightarrow$ se recomienda reducir a la mitad
- Atención: La porción estándar es una referencia. Adaptar según necesidades individuales.
