Los Bigoli Mozzo La Nostrana representan la tradición de la cocina italiana. Elaborados con sémola de trigo duro cuidadosamente seleccionada, son producidos mediante un proceso artesanal de trefilado en bronce y secado lento, lo que proporciona una textura rugosa ideal para retener todo el sabor de las salsas.
Su formato largo y grueso es perfecto para preparar recetas tradicionales italianas, acompañadas de salsas a base de tomate, carne, mantequilla, queso o verduras.
Marca: Mozzo
Línea: La Nostrana
Tipo de pasta: Bigoli
Ingredientes principales: Sémola de trigo duro
Peso neto: 500 g
Origen: Italia
Tiempo de cocción: 13–14 minutos
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz directa.
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